Recepta amb pera
Flor d'hivern
Recepta amb fruita, pasta i enciam
Amanida
Recepta plàtan, mandarina i kiwi
Illa
Flor d'hivern
Escola Sant Salvador d'Albatàrrec
ESCOLA SANT SALVADOR D'ALBATÀRREC
1r de Cicle Inicial
FLOR D'HIVERN
Ingredients :
• Pera flor d'hivern.
• Formatge cremós per sucar.
• Melmelada de préssec.
• Xocolata líquida.
• Nous trencades.
Elaboració :
Primer trenquem les nous a trossets petits.
Després pelem la pera i la tallem donant-li una forma de mitja lluna. Un cop tallada la fiquem en un plat en forma de flor, deixant un forat al mig que guarnirem amb formatge i melmelada.
Finalment fiquem la xocolata al voltant de la flor i tirem les nous per sobre.
Per menjar-s'ho només cal sucar la pera en el formatge, la melmelada i/o la xocolata.
A nosaltres ens va encantar!
BON PROFIT!!!
El Rusc
Escola Espígol de Tornabous
EL RUSC DE LES ABELLES DE POMA
C. Inicial
Escola Espígol de Tornabous
Ingredients
• Una pinya
• Pomes petites
• Mandarines
• Prunes
Elaboració
• Buidarem i tallarem la pinya a daus.
• Pelarem les mandarines i barrejarem els grills amb la pinya.
• Omplirem la pinya amb aquesta barreja.
• Pelarem una franja en vertical a les pomes i amb el ganivet hi farem incisions horitzontals en forma de cunya a la franja pelada.
• Omplirem aquestes incisions amb pruna (representen les ratlles de les abelles)
• Amb una pruna farem el cap de l’ abella i amb un tros de pinya la cua. Ho unirem tot amb escuradents.
• Punxarem la poma amb un escuradents gran i ho plantarem al “rusc” de pinya.
L'Illa misteriosa
Col·legi Santa Anna de Lleida
Ingredients:
2 mandarines
2 plàtans
2 kiwis
1 poma
Una miqueta de raïm 2-3 peces
Unes quantes panses 10-20 peces
La preparació sempre amb l’ajuda del professor per tallar els fruits, es la següent: s’agafen les mandarines i es pelen deixant-les ven boniques com a base (la sorra de l’illa), es pela un plàtan i es talla per la meitat, fent que surti el tronc de dues palmeres, fiquem una miqueta de llimona per sobre , que ja el tindrem exprimit, perquè no es fiqui lletja la fruita, sobretot el plàtan. Tot seguit pelarem el kiwi i el tallarem a tires finetes, per tal de formar les fulles de la palmera, ficant per sobre unes quantes panses perquè semblin cocos. Farem un sol amb un tall de poma, en el que li treure’m les llavors i farem la forma d’un sol.
Per últim i és el nostre protagonista, farem el ninot de neu, amb l’ajuda d’un bastonet de fusta ficarem tres talls de plàtan transversalment i l’adornarem amb les panses, li farem la cara i l’adornarem. Per últim com a barret, li posarem un raïm i un trosset de poma.
Signat,
Tots els nens i nenes de 1er A Col·legi Santa Anna Lleida.
